Alasan Mengapa Kita Tidak Boleh Melewatkan Sarapan

By | 09/05/2022

Alasan Mengapa Kita Tidak boleh Melewatkan Sarapan – Sarapan bisa dibilang salah satu makanan paling enak hari ini. Tapi seberapa penting itu? Beberapa orang percaya bahwa sarapan adalah waktu makan yang paling penting, sementara yang lain menganut gagasan puasa intermiten (IF) dan sering melupakan makan pagi mereka.

Alasan Mengapa Kita Tidak Boleh Melewatkan Sarapan

wastefreelunches – Meskipun ada penelitian terbatas yang mendukung melewatkan sarapan, ada beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa sarapan adalah makanan penting dan bagian dari gaya hidup sehat. Plus, penelitian menunjukkan orang yang sarapan cenderung memiliki kebiasaan yang lebih sehat. Inilah yang perlu Anda ketahui tentang sarapan termasuk manfaatnya dan mengapa Anda tidak boleh melewatkannya.

Baca Juga : Mengapa Melewatkan Sarapan Dapat Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung?

Manfaat Sarapan

Tidak hanya sarapan setiap hari menawarkan sejumlah manfaat kesehatan, itu juga merupakan ritual pagi yang sudah biasa dilakukan orang Amerika. Ada sesuatu tentang menikmati semangkuk oatmeal, telur orak-arik, dan secangkir kopi sambil membaca koran saat matahari terbit. Meluangkan waktu untuk menikmati makanan daripada bergegas keluar adalah cara yang bagus untuk memulai hari.

Dalam sebuah studi tentang efek pola sarapan pada berat badan, kualitas diet, dan asupan nutrisi, para peneliti menemukan bahwa mereka yang sarapan cenderung memiliki kebiasaan yang lebih sehat daripada rekan-rekan mereka yang melewatkan sarapan. Berikut adalah beberapa cara lain sarapan dapat bermanfaat.

Sarapan Dapat Menahan Ngidam

Makan sarapan setiap hari—terutama yang kaya protein dapat meningkatkan rasa kenyang sepanjang hari dan mengurangi nafsu makan. Itu berarti Anda lebih mampu membuat pilihan makanan sehat dan mengonsumsi ukuran porsi yang sesuai nantinya.

Tidak hanya itu, tetap berpegang pada pola makan yang teratur, termasuk sarapan, dengan durasi yang lebih pendek di antara waktu makan membantu mencegah makan berlebihan, mengurangi stres, dan meningkatkan ritme sirkadian.

Sarapan Bikin kenyang

Kelaparan bisa sangat menyakitkan ketika Anda mencoba untuk fokus dan menyelesaikan sesuatu. Makan sarapan padat nutrisi yang dikemas dengan protein dan biji-bijian berserat tinggi dapat mencegah rasa lapar dan memberi Anda energi yang Anda butuhkan untuk menjalani hari. Plus, dibutuhkan tubuh lebih lama untuk mencerna protein dan serat yang memungkinkan Anda merasa kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama.

Satu studi melihat efek sarapan yang mengandung telur pada energi dan rasa kenyang. Para peneliti menemukan bahwa mereka yang makan telur memiliki lebih banyak energi dan kenyang lebih lama setelah makan daripada mereka yang hanya makan sereal. Mereka juga menemukan bahwa mereka yang memasukkan telur dengan sarapan akhirnya makan lebih sedikit pada makanan berikutnya 4 jam kemudian (makan siang).

Sarapan Bisa Menjaga Kadar Glukosa

Menurut para peneliti, sarapan yang mengandung biji-bijian adalah strategi yang sangat baik untuk mencegah diabetes tipe 2 dan meningkatkan kesehatan metabolisme. Sementara itu, penelitian lain membandingkan pria muda yang sarapan dan yang melewatkan sarapan selama 6 hari berturut-turut. Mereka menemukan bahwa orang yang melewatkan sarapan memiliki respons glikemik yang meningkat, yang dapat menyebabkan penambahan berat badan.

Studi serupa menemukan melewatkan sarapan menyebabkan lonjakan glukosa darah dan indeks massa tubuh (BMI) yang lebih besar, yang mungkin terkait dengan obesitas.

Sarapan Dapat Meningkatkan Performa Latihan

Beberapa orang berolahraga di pagi hari dengan perut kosong dalam upaya membakar lebih banyak lemak tubuh. Sebenarnya, kardio puasa mungkin tidak memberi Anda manfaat kehilangan lemak yang Anda harapkan. Dan kekurangannya—dehidrasi, peningkatan risiko cedera, kehilangan otot, penurunan kekuatan, dan penurunan kecepatan—mungkin lebih besar daripada potensi untuk membakar lebih banyak lemak.

Di sisi lain, makan sarapan bergizi dengan karbohidrat dan protein sebelum berolahraga sebenarnya bisa memberi Anda dorongan yang Anda cari. Mendapatkan bahan bakar yang tepat sebelum sesi latihan dapat membantu Anda bekerja lebih keras selama rutinitas dan meningkatkan jumlah kalori yang Anda bakar .

Sarapan Dapat Memberikan Nutrisi Penting

Sarapan adalah kesempatan sempurna untuk mendapatkan asupan vitamin esensial, mineral, protein, karbohidrat, serat, dan lemak sehat yang direkomendasikan setiap hari. Jika Anda melewatkan sarapan, Anda kehilangan kesempatan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi Anda.

Para peneliti di Kanada melihat dampak sarapan pada anak-anak dan remaja Kanada. Mereka menemukan bahwa mereka yang tidak sarapan kekurangan vitamin D, kalsium, zat besi, dan magnesium, serta vitamin A, fosfor, dan seng. Jumlah nutrisi yang tidak mencukupi dapat menyebabkan insomnia, depresi, dan kecenderungan infeksi.

Mengapa Orang Melewatkan Sarapan?

Alasan orang melewatkan sarapan seringkali adalah karena mereka tidak lapar di pagi hari, tidak punya waktu, atau tidak ingin makan terlalu pagi. Beberapa orang mungkin melewatkan sarapan untuk berolahraga dengan perut kosong sementara yang lain melewatkan sarapan untuk mencegah sakit perut atau gangguan pencernaan setelah sarapan di pagi hari. Terlepas dari alasan mereka, melewatkan sarapan berhasil bagi sebagian orang, sementara bagi yang lain tidak begitu berhasil.

Anda bahkan mungkin bertanya-tanya bagaimana melewatkan sarapan akan berdampak pada metabolisme Anda. Beberapa orang dulu percaya bahwa melewatkan sarapan akan menyebabkan metabolisme Anda melambat. Tetapi para peneliti dalam satu penelitian tidak menemukan perbedaan yang jelas dalam tingkat metabolisme antara mereka yang makan sarapan dan mereka yang tidak. Namun, mereka mencatat bahwa melewatkan sarapan dapat membantu tubuh Anda memetabolisme kalori dan mencegah makan berlebihan.

Yang benar adalah membatasi makanan, kalori, atau kelompok makanan mempromosikan budaya diet dan dapat menyebabkan makan tidak teratur. Tidak ada satu ukuran yang cocok untuk diet dan waktu makan. Anda harus bekerja dengan praktisi kesehatan atau ahli diet terdaftar untuk mencari tahu apa yang terbaik untuk Anda.

Apa yang Harus Dimakan untuk Sarapan?

Karena melewatkan sarapan sebenarnya tidak ideal bagi kebanyakan orang, mencari tahu apa yang harus dimakan untuk sarapan adalah langkah selanjutnya. Masalahnya adalah bagi sebagian orang, pemikiran untuk merencanakan makanan lain bisa terasa seperti menambahkan batu bata lain ke tumpukan yang sudah ada di pundak Anda. Untungnya, sarapan tidak harus banyak atau memakan waktu agar enak dan bergizi.

Untuk mendapatkan hasil maksimal dari makan pagi Anda, prioritaskan protein dan karbohidrat gandum utuh berserat tinggi.

Memasukkan protein dalam sarapan Anda akan membantu meningkatkan energi untuk hari itu sambil menjaga gula darah tetap stabil. Ini berarti tingkat energi akan bertahan hingga makan Anda berikutnya daripada memukul Anda dengan benturan keras segera setelah makan. Plus, protein akan membantu Anda merasa kenyang lebih lama, dapat meningkatkan penurunan berat badan, dan membantu mempertahankan massa otot.

Dalam sebuah penelitian yang membandingkan sarapan kaya karbohidrat berserat tinggi dengan sarapan tinggi lemak, para peneliti menemukan bahwa mereka yang makan karbohidrat tinggi serat dengan sarapan mereka tetap kenyang dan puas lama setelah makan dan makan lebih sedikit secara keseluruhan sepanjang hari. Beberapa ide sarapan sederhana yang dikemas dengan protein dan karbohidrat tinggi serat termasuk telur orak-arik dengan roti panggang multigrain, yogurt Yunani dengan granola dan buah, dan oatmeal berprotein tinggi. Pastikan juga Anda minum banyak air di pagi hari.

Faktanya, menghidrasi dengan benar di pagi hari juga penting. Ternyata tidur hanya 6 jam saja sudah cukup menyebabkan hidrasi yang tidak memadai. Untuk mengatasi hal ini, minumlah 16 ons air saat bangun tidur untuk mengisi kembali cairan yang hilang saat tidur, terutama sebelum menyelam ke dalam secangkir kopi. Seberapa banyak Anda tidur dapat berkorelasi dengan apa yang Anda pilih untuk sarapan. Penting untuk dicatat bahwa kurang tidur dapat meningkatkan tingkat rasa lapar Anda. Bukti menunjukkan bahwa kurang tidur mendorong produksi ghrelin, yang dapat menyebabkan Anda lebih lapar dan makan lebih banyak sepanjang hari.